Ce mercredi 4 juin, nous avons eu le plaisir d’accueillir une vingtaine de visiteurs curieux et passionnés pour une immersion au cœur de l’oliveraie de Mme Sandrine Marfisi dans le cadre des Rencontres Agricoles du Grand Site.

Dans une ambiance chaleureuse, cette visite a permis de découvrir les secrets du domaine l’Asprellu et tout le savoir-faire qui se cache derrière la fabrication de cette fameuse huile d’olive.

Au programme :

• Balade commentée à travers les rangées d’oliviers
• Explication complète des étapes de production, de la récolte à l’extraction
• Et bien sûr, une dégustation conviviale des différents produits proposés par notre hôte, pour le plus grand bonheur des papilles !

Un grand merci à tous les participants pour leur enthousiasme et leur intérêt.

On espère vous revoir très bientôt pour une nouvelle expérience au cœur de notre terroir !